279/6
Complete identifier
HStAD, D 8, 279/6
Case file
Series
Denotation
Denotation
Versorgung der Hofhaltung mit Kolonialwaren
Identification
Title
Title
Band 2
Life span
Life span
1743, 1755-1795
Provenance
(Previous) provenances
(Previous) provenances
Oberhofmarschallamt
Notes
Includes u.a.
Includes u.a.
Preislisten für Kolonialwaren des Kaufmanns Pietro Brentano aus Frankfurt, 1755-1765
Ernennung des 'Specerey-Händlers' Johann Ross zum Hoflieferanten für Küchen- und Konditoreiwaren, 1750
Auflistung des Zitronenverbrauchs für die Jahre 1750 bis 1756 und Ermahnung des Küchenmeisters Birck den Verbrauch zu verringern, 1756
Abbruch der Geschäftsbeziehungen mit Brentano aufgrund von schlechter Qualität und überhöhten Preisen. Beschaffung von Kolonialwaren aus Holland in Eigenregie und Einrichtung eines Warendepots in einem Schlosszimmer neben der Schreinerei, 1761
Preislisten für Kolonialwaren des Kaufmanns Cavalli aus Frankfurt, 1774
Verschärfung der Abgabenkontrolle für Kaffee- und Tabakhändler in den Städten Darmstadt, Gießen, Butzbach, Alsfeld und Zwingenberg, 1782
Aufforderung an den Trüffeljäger Herrmann anlässlich der Kaiserkrönung frische Trüffel nach Darmstadt zu liefern, 1790
Verlegung der Beschaffung von Kolonialwaren von Holland nach Hamburg wegen des Einmarsches französischer Truppen, 1795
Ermahnung der Hofküche die Verschwendung von Kolonialwaren, im Speziellen von Gewürzen, zu beenden, 1789-1790
Descriptors
Descriptors
Brentano, Pietro
Ross, Johann
Birck, (N.N.) (Küchenmeister)
Holland
Cavalli, (N.N.) (Kaufmann)
Frankfurt
Darmstadt
Gießen
Butzbach
Alsfeld
Zwingenberg
Herrmann, (N.N.) (Trüffeljäger)
Hamburg
Representations
| Type | Name | Access | Information | Action |
|---|---|---|---|---|
| Original | Akte | Show details page |
