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Ausschank von Apfelwein (Heckenwirtschaft), Betreiber: Carl (K-) Wilhelm DAUTH, ab 1938 Betreiberin: Johanna DAUTH geb. Schneider, ab 17. April 1953 Betreiber: Alfred DAUTH und Heinrich KLEIN, Neuer Wall 7 und Klappergasse 37: Erwerb der Liegenschaft Neuer Wall 5 ("Erlaubnis zur Lokalveränderung: Vergrößerung des Wirtslokals und des Wirtschaftsgartens") sowie Erweiterung der Konzession auf Ausschank von Wein und Selterswasser 1925, do. auf Bier und Branntwein 1948-1949. (Mit Plänen)

1911 - 1958

Personen: Dauth, Carl; Johanna Dauth; Dauth, Alfred; Klein, Heinrich

Sachbegriffe: Heckenwirtschaft; Apfelweinwirtschaft; Apfelweinlokal; Gaststätte; Neuer Wall 7; Neuer Wall 5; Klappergasse 37

Körperschaften: Apfelweinwirtschaft Carl Dauth-Schneider; Carl Dauth-Schneider, Gaststätte; Dauth-Schneider, Gaststätte

Der usrprüngliche Firmenname "Apfelweinwirtschaft Carl Dauth-Schneider" wurde später in "Dauth-Schneider" geändert - vermutlich 1953 bei Konzessionswechsel.