16/170
Vollständige Signatur
HStAM, 401, 16/170
Sachakte
Identifikation
Titel
Titel
Kontrolle des Verkaufs von Lebensmitteln tierischer Herkunft
Laufzeit
Laufzeit
(1928-1933), 1939-1953
Alte Archivsignatur
Alte Archivsignatur
Acc. 1987/96, Nr. 94
Provenienz
Organisations- und Aktenzeichen
Organisations- und Aktenzeichen
I/10 Az. 20 a A
Vet. Nr. 9 b - 7 a
(Vor-) Provenienzen
(Vor-) Provenienzen
Regierungspräsidium Kassel, Dezernat für Veterinärwesen
Vermerke
Enthält u.a.
Enthält u.a.
Notschlachtungen und Verwertung von Freibankfleisch, 1944-1946
Zugabe von Knochenmehlpräparaten zu Wurst, 1948
Zugabe von Soja zu Brüh- und Kochwürsten, 1948
Enthält auch
Enthält auch
Verordnung über Blutplasmaanlagen, 1939
Untersagung der Mitwirkung von Fleischbeschaupersonal in der Vieh- und Fleischbewirtschaftung, 1949
Beschwerde über die Lebensmittelüberwachung in Kassel, 1951
Darin auch
Darin auch
Sonderdruck aus der "Allgemeinen Fleischerzeitung" vom 3.10.1948 mit der "Anordnung über die Bewirtschaftung und Makrtregelung auf dem Gebiet der Vieh- und Fleischwirtschaft"
Mehrere Ausgaben sowie Ausschnitte aus dem Ministerialblatt des Reichs- und Preußischen Ministeriums des Innern, 1943-1944
Erlass betreffend Hausschlachtungen: Selbstversorgung mit Fleisch und Fett (außer Butter), 1944 (2 Exemplare, Druck)
Anordnung des Landesernährungsamtes Hessen betreffend die Selbsversorgung in Fleisch und Schlachtfetten (außer Butter) vom 7.11.1949 (Druck)
Repräsentationen
| Typ | Bezeichnung | Zugang | Information | Aktion |
|---|---|---|---|---|
| Original | Akte | Detailseite anzeigen |
