Vollständige Signatur

UBA Ffm, B 4, 48

Sachakte


Identifikation


Titel Titel
Presseausschnitte, Texte und Typoskripte zum Thema 'Backrezepte'
Laufzeit Laufzeit
1952

Vermerke


Enthält u.a. Enthält u.a.
88 Seiten Zeitungsausschnitte, 1952-1982
Exzerpte und Notizen über meist historische beziehungsweise ältere Backwaren-Rezepte
Typoskript 'Ein kleiner Streifzug durch die Geschichte der Hausbäckerei', von Professor Dr. Franz Lerner, 6 Seiten
Darin auch Darin auch
Mappe
5 Bilder mit historischen Darstellungen

Repräsentationen

Typ Bezeichnung Zugang Information Aktion
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