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Weinberge des Mainzer Domkapitels zu Rüdesheim, deren Bau und Unterhaltung

1701-1793

Instruktion des Rüdesheimer Weinbergbaus: Niederschrift des Geometers A. Trauttner über die Weinbergsarbeiten in 26 Punkten, 1778

Bericht über die Pflanzung und Pflege der Weinstöcke nach Landesart in 16 Punkten, verfaßt von dem domkapitelischen Weingartenshofmann zu Rüdesheim Wilhelm Wallmach, 1778

Bericht über die Behandlung und den Rückschnitt der in der Karwoche frostgeschädigten Weinstöcke, mit zeichnerischer Darstellung der einzelnen Arbeitsvorgänge an den Weinstöcken, gezeichnet und verfaßt von dem Geometer A. Trauttner zu Rüdesheim, 1778