Identifikation (Urkunde)
Kurzregest
Lehrbrief für den Koch Gottfried Molitor
Datierung
1795 März 29
Originaldatierung
So geschehen Fuld den 29ten März 1795
Vermerke (Urkunde)
(Voll-) Regest
Hofmarschall Anton Freiherr von Redwitz und die Mund- und Hofköche des Bischofs Adalbert [III. von Harstall], Franz Zahn, [Anton] Buchenthal, Joseph Häffele, Anton Riethel, Friedrich Weis und Ignatz Zehn, bekunden, dass Gottfried Molitor aus Fulda in dreijähriger Lehrzeit das Kochen erfolgreich erlernt hat.
Unterschriften
Die Aussteller
Siegler
Die Aussteller
Formalbeschreibung
Ausfertigung, Pergament, vier aufgedrückte Lacksiegel, zwei anhängende Siegel ab und verloren
Informationen / Notizen
Zusatzinformationen
Die Urkunde liegt im Stadtarchiv Fulda.